Çin’ de yapılan araştırmada aralıklı açlığın (intermittent fasting) tip 2 diyabeti tamamen düzeltebileceği tespit edildi.
The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism‘ de yayınlanan araştırma 38-72 yaşları arasında olan ve diyabet süreleri de 1-11 sene arasında değişen diyabet ilacı ve/veya insülin kullanan toplam 72 hasta üzerinde gerçekleştirildi.
Gerçek hayat şartlarında 3 ay boyunca aralıklı açlık beslenme modeli uygulanan hastaların yüzde 47′ sinde halk arasında üç aylık şeker adıyla bilinen HgA1c seviyesinin 3 ay süreyle bütün diyabet ilaçları kesildikten sonra %6.5′ in altına indiği yani diyabetin remisyon dönemine girdiği görüldü.
Buna karşılık remisyon oranının kontrol grubunda sadece yüzde 2.8 olduğu belirlendi.
Aralıklı açlık metoduyla beslenenler bu sürede 5,93 kg kaybederken kontrol grubunda bu miktar 0.27 kg olarak ölçüldü.
12 aylık takibin ardından, katılımcıların %44,4’ünün HbA1c düzeyi %6,33 ile sürekli remisyona ulaştı.
Aralıklı açlık grubunun ilaç maliyetleri kontrol grubuna göre yüzde 77 daha düşüktü.
Müdahale grubunda remisyona ulaşan hastaların yüzde 65’inin 6 seneden uzun zamandan beri diyabetli olmaları bu uygulamanın sadece yeni hastalarda değil hastalıklarının geçmişi uzun yıllara dayanan hastalarda da etkili olabileceğini gösteriyor.
Aralıklı açlık nedir?
Aralıklı açlık beslenmenin günde 8 saat ile sınırlandırılması ve 16 saat kalorisi olmayan sıvılar dışında hiçbir şey yenip içilmemesi, 5:2 diyeti, günaşırı açlık gibi çeşitli şekillerde uygulanabiliyor.
Bu araştırmadaki metot, 5 açlık gününden oluşan 6 döngü (3 ay), ardından 10 ad libitum gününden ve daha sonra da 3 aylık takipten (açlık günleri olmadan) oluşuyordu.
Açlık döneminde günde yüzde 46 karbonhidrat yüzde 46 yağ ve yüzde 8 proteinden oluşan 840 kalorilik diyet uygulandı.
Gelelim neticeye
Modern tıp tarafından geçmesi mümkün olmayan ve ömür boyu ilaç kullanmayı gerektiren bir hastalık olarak tarif edilen tip 2 diyabet bu araştırmada da gösterildiği gibi doğru beslenme ile tamamen şifa bulmaktadır.
Aslında bunun esas doğru olanı adam gibi beslenmenin bir hayat tarzı olarak benimsenmesidir.
Kaynak: https://academic.oup.com/jcem/advance-article-abstract/doi/10.1210/clinem/dgac661/6888005
Makale adı: Effect of an Intermittent Calorie-restricted Diet on Type 2 Diabetes Remission: A Randomized Controlled Trial