- Samsun'un Salıpazarı ilçesinde arıcılık yapan Mehmet Yazar:- "Hasattan 10 gün önce müşterilerim siparişleri vermeye başlıyor. Bizde önce kalite, sonra fiyat. Hasattan 15 gün sonra elimde bal kalmamış oluyor"- Samsun Arıcılar Birliği Salıpazarı temsilcisi Burhan Kesler:- "Hasattan hemen sonra üreticimizin elinde neredeyse bal kalmadı. Salıpazarı kestane balı her derde deva. O yüzden tüketimi çok fazla oluyor"