Kış mevsiminde marmelat olarak kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan kuşburnu bugünlerde, Bafra Belediyesi Modern Büyük Pazarı girişinde stantlarda yerini aldı. Vatandaşların yoğun ilgisini gören Kuşburnunun kilosu 2,5 TL'den satışa sunuluyor.

                              ŞİFA KAYNAĞI KUŞBURNU YOK SATIYOR

       Doğada kendiliğinden yetişen kuşburnu vatandaşların geçim kaynağı oldu.

      Çayından marmelatına kadar bir çok çeşidi yapılan kuşburnunun ihtiva ettiği bir çok vitamin ve mineralle pek çok rahatsızlığa iyi geldiği biliniyor. Özelikle kış aylarının vazgeçilmez içecekleri arasında yer alan kuşburnunun faydaları gözden mide ve sindirim sitemi rahatsızlıklarına, gribal hastalıklardan kansere kadar iyi geldiği ifade ediliyor.

        Bafra ilçesinin kırsal mahallelerinden meralarından toplanan kuşburnunun birçok hastalığa iyi geldiği belirtiliyor.

       Bafra ilçesinin Büyük Pazarı yanında Kuşburnu satıcılığı yapan Necmettin Dursun, bir haftada topladığı Kuşburnu’nu Bafra Belediyesi Büyük Pazarı girişinde satışa sunduğunu belirterek, halkın gösterdiği ilgiden memnun olduğunu dile getirdi. 

Namık Azgın